1 kg de pommes de terre, 1 kg de courgettes, 1 botte d’épinards, 1 de blettes, 1 d’oignons et 1 de radis, 1 salade et encore 500 gr de navets, tel était le contenu des premiers paniers distribués hier soir par l’AMAP* Le choeur bio, de Nogent – Le Perreux. Dans l’enthousiasme mais sous une pluie battante ! Heureusement que le chalet de bois mis à disposition par la ville dans la cour de la MJC disposait d’abattants suffisamment larges
pour abriter les Amapiens venus remplir leur caddie. Pour cette première, aucun adhérent n’a en tout cas manqué le rendez-vous et les 48 paniers (dont 32 complets et 16 demi-paniers) ont bien été servis, après pesée et répartition. Un volume qui correspond, sur une année, à l’emploi d’une personne au sein de l’exploitation du paysan.
*Les AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) sont des associations (regroupées dans une fédération nationale) recréant un lien direct entre paysan et consommateurs. Pour en savoir plus sur le concept et l’historique du projet sur Nogent, voir premier billet sur ce sujet.
Contact de l’AMAP Le Choeur bio
Bonjour,
Quelle est l’origine du nom de cette Amap, “Le Choeur bio” ?
PR
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